Gastronomía · Cocina brasileña contemporánea y mariscos · Vila de Porto
Baobá
El Baobá es el restaurante de la Pousada Ecoporto (una posada), frente al mar en Merepe, a unos 2 km del centro de Porto de Galinhas. La cocina es brasileña contemporánea, con mariscos, carnes y opciones vegetarianas y veganas.
La carta lleva la firma de la chef pernambucana Luciana Sultanum. Entre los platos están el camarón con gratinado de piña y arroz con brócoli, el filete en salsa de vino tinto con fettuccine y el pulpo a la parrilla con tapiocas (tortillas de almidón de mandioca).
La Pousada Ecoporto está frente al mar, con sillas, sombrillas y servicio de comida y bebida en la arena. Para saber si el restaurante recibe a quienes no están hospedados, y en qué horarios, contacta a la pousada por WhatsApp.
Para quienes combinan
Esta fichaPlayaVila de PortoContacto(81) 3079-8034Los precios y horarios cambian: vale la pena confirmar directamente con el lugar.